Hyttevakt med glade barn på serveringshytte i Vangsåsen
Postet av Kjetil Kjærnes den 7. Okt 2018
Ragnhild Narum og Erik Syversen med barn har vært hyttevakter på serveringshytte i Vangsåsen seks år på rad. Vi har tatt en prat med Ragnhild om hvorfor dette har blitt en tradisjon for familien.
Hvordan var det å være hyttevakt på serveringshytte i Vangsåsen en helg?
Vi har likt det så godt at vi har hatt det som frivillig dugnad én helg hver vinter de siste seks årene for HHT på Lageråkvisla! Det er en del jobb og mye kos. Jobben starter en stund før gjestene kommer, slik at kanelbolle-, kaffe- og vaffellukten kjennes godt utenfor hytteveggen når vi åpner. I åpningstiden kan det være hektisk med matlaging, rydding og salg, men det er også tid til å snakke med gjestene. På slutten av dagen skal hytta ryddes og vaskes og gjøres klar. Når man driver kafé må man være nøye på renhold og rutiner, men det er bare å følge «oppskriften» som ligger på hytta, så går det greit.
Hvordan likte ungene å være med på det?
Maja (13) og Kristin (11) synes det er morsomt! Både det å drive kafé og stå i kassen (som er god #regnetrening» og det å kunne stikke ut å leke i snøen er stas. Kristin var 5 år første gangen vi gjorde det, og da kunne nok dagene bli litt lange, men med litt medbrakte leker og litt skjermtid innimellom gikk det fint. Om ettermiddagen når gjestene har dratt, har vi hytta for oss selv, og det er ganske spesielt. For oss som bor i byen, er det fint å komme et sted der man kan se stjernehimmel og måneskinn uten annen «lysforurensing».
Var det mange gretne og storforlangende kunder?
Noe av det beste med å være hyttevakt og kafédriver er alle de blide kundene i alle aldre. Det virker som om de som er ute på tur setter litt ekstra pris på tilbudet når de vet at de som står bak disken gjør det på dugnad. Gretne og storforlangende kunder finnes ikke på Hedmarksvidda, bare trivelige folk!
Kan man reise flere familier sammen?
Ja, det er en veldig god idé. Vi har fått hjelp av gode venner som har stukket innom på dagtid, og det har vært greit når det er mange besøkende. På godværsdager kan det være jevn trafikk. Å dra flere sammen på en helgetur, gjør det lettere å bytte på med å ta skiturer midt i åpningstiden.
Får man tid til en liten tur på egenhånd utenfor åpningstid?
Ja, det er det som er så fint. Vi har alltid dratt opp fredag kveld. Da kan vi ta en skitur både lørdag og søndag morgen hvis vi vil. Lenge før sola og vi står opp kommer løypekjører Helge forbi, og det å få skiturer i nykjørte løyper og soloppgang på Stenfjellet uten å måtte dra hjemmefra grytidlig er herlig. På ettermiddagen har vi låst hytta ved stengetid etter at gjestene har dratt, og fått oss en liten skitur i solnedgang før vi drar tilbake til hytta og rydder, vasker og koser oss med lørdagskveld «midt skiløypa».
Vi håper dette blir en populær dugnad for Hamar SK. Vi er i hvert fall klare for en ekstra kaféhelg på Stenfjellhytta i tillegg til den vi tar på Lageråkvisla, sier Ragnhild Narum til Hamar skiklubbs utskremte medarbeider.
Kommentarer
Logg inn for å skrive en kommentar.